Μακαρόνια Τρικολόρε στο φούρνο με φρέσκια κρέμα

Υλικά:

• 1 κουτί μακαρόνια τρικολόρε βίδες
• 1 κουτί μέτριο φρέσκια κρέμα
• 1 κονσέρβα μικρή μανιτάρια φέτες (καλύτερα φρέσκα)
• 5 φέτες ζαμπόν ψιλοκομμένο (τετραγωνάκια)
• 2 φλυτζάνια τυρί τριμμένο
• αλάτι, πιπέρι, δυόσμο

Εκτέλεση:

• Βράζουμε κανονικά τα μακαρόνια σε μπόλικο νερό με αλάτι.
• Σε ένα τηγανάκι, τσιγαρίζουμε το ζαμπόν με τα μανιτάρια και ρίχνουμε πιπέρι και δυόσμο
• Στραγγίζουμε τα μακαρόνια και ρίχνουμε από πάνω τους τα μανιτάρια με το ζαμπόν
• Ανακατεύουμε καλά και τα βάζουμε σε γυάλινο ταψί για φούρνο
• Ρίχνουμε την κρέμα και πασπαλίζουμε με πολύ τυρί
• Ψήνονται στο φούρνο σε περίπου 25’ όταν το τυρί λιώσει και η κρέμα έχει απορροφηθεί

Καλή όρεξη, και περιμένω τα σχόλια σας